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打造中国油茶产业航母，铸就世界油茶领袖品牌。在郴州邦尔泰苏仙油脂有限公司会议室内，这两行大字特别醒目，激奋人心。有着20多年油脂生产经营历史的郴州邦尔泰苏仙油脂有限公司尽管起步较晚，然而2003年改制重组为民营股份制企业后，在董事长阳冬云的带领下，企业迅速成长为农业产业化省级龙头企业，在全国油茶深加工和精加工中知名度和影响力不断扩大，中国油茶产业航母的宏伟蓝图正在一步步实现。日前，记者走进郴州，探寻苏仙茶油走俏的秘密。油茶：正在兴起的朝阳产业《农息居饮食谱》记载：茶油可润燥、清热、息风和利头目……，茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌……[《中国中医药大辞典》指出，油茶不仅营养丰富，且具有主要的疾病预防价值，可概括为：增强血管弹性和韧性，延缓动脉粥样硬化，增强胃肠吸收功能，促进内分泌腺体激素分泌，防治神经功能下降，提高人体免疫力。我国明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中也提到了茶油的食疗作用。油茶是我国的一种珍稀资源，也是我国特有的传统产业，专家称之为国宝产业。油茶仅分部于我国17个省区，湖南、江西、广西为主产区；茶油属世界四大木本植物油之一，油茶的独特价值决定了油茶产业具有无比广阔的发展空间。油茶产业是调整农业产业结构、治理水土流失，改善生态环境，增加农民收入，提高膳食结构和健康水平的一项朝阳产业。从这几年郴州油茶产业发展实践看，阳冬云认为，做大做强郴州油茶产业，关键就在于延伸产业链条和打造茶油深加工示范性龙头企业。建好一个龙头企业，能兴一个产业，富一方百姓。依托企业的发展，近年来很多农民再次看到了油茶林的价值。几年前，郴州下湄桥的一个村民小组几十户人家的油茶林砍掉后种上其他经济林，但有两户农民坚持保留了油茶林。当时一些村民对这两户村民保留油茶林的做法不理解，认为不值得。但随着近年来茶籽行情不断看涨，两户农民是喜笑颜开，其他村民见了也是羡慕不已。郴州：好山好地出好油聚天地之灵气，汲日月之精华。油茶有液体黄金和东方橄榄油之美称。油茶树是一种高档天然木本油料植物，生长在中国南方丘陵山区幽谷之中，自然开花，自然结果，不施化肥和农药。油茶果自开花至果实成熟为期一年，尽吸天地灵气，幽谷精华，深得雨露润泽。茶油是淡黄色澄清透明油状液体，是食用油中一种品质极佳的上等植物油。它不含胆固醇、黄曲霉素，不含芥酸和山俞酸，对人体无任何危害作用，其脂肪酸组成营养机构合理，实用后容易被人体吸收。湖南处在全国油茶林分布的中心地带，油茶林面积和产量均居全国第一位。郴州，位于湖南省南部，紧邻粤港澳；自秦置郡县以来已有两千多年历史，史称天下第十八福地。这里物华天宝，山青水绿。亚热带季风性湿润气候，使郴州风调雨顺，四季长青，夏不酷热，冬无严寒，常年平均气温15.418.3℃。在海拔上千的高山上，更是云雾缭绕，云蒸霞蔚，非常适宜油茶生长。得天独厚的地理气候优势，丰富的资源优势，为优质油茶的产生、油茶产业的兴旺奠定了良好的基础。郴州是油茶重要产区，全市11个县（市、区）都有，涉及130多万农民。永兴县曾经被称为全国油茶之乡。把油茶产业这篇文章做好做活，那么它将惠及全市130万农民，让农民因此大大增收。技术：行业领先的标志郴州邦尔泰苏仙油脂有限公司是以油茶籽加工和茶饼浸取和油脂精练的高科技，采用公司+基地+农户发展模式的民营企业，地处风景秀丽的郴州苏仙区栖凤渡栖江河畔，拥有165万亩生态油茶林基地和41万亩有机原料基地，产品有有机茶油、特种茶油及各种风味的茶籽调合油等，年产值1.5亿。公司致力于油茶籽资源的深加工技术研究，其油茶开发项目早在1983年被省科技厅列为全省农业科技开发项目，是湖南省最早投产，技术最先进的专业油茶产品深加工企业。公司与国家粮食储备局、西安油脂科学研究设计院、湖南省农林业工业勘察设计研究总院结成技术协作单位，与浙江中医研究院、湖南农业大学、湖南省轻工研究院在油茶资源深加工技术开发结成技术依托单位，与中南林学院资源与环境学院、湖南省林业科学研究院结成油茶高产、优质种植方面的技术依托单位，企业依托科技进步，取得明显成效。2004年公司承担的湖南省科技计划重大专项油茶物理低温冷榨及茶皂素精加工技术项目，通过省级成果鉴定，有机茶籽油填补国内空白，独特的物理低温冷榨工艺在国内同类技术中处于领先水平，茶皂素精加工技术处于国际先进水平。目前，公司已发展成为全国最大的油茶生产加工企业，拥有30吨/日茶籽榨油，20吨/日茶油精炼生产线和现代化的100吨/日茶饼浸出生产线。主要产品有：苏仙牌纯茶籽油、茶籽黄金营养调和油、茶籽调和油、有机精品茶油、茶粕等。品质：决胜市场的根本郴州邦尔泰苏仙油脂有限公司正在实施茶油产业化工程项目，利用湖南丰富的油茶资源，全方位系统开发利用，从品种选育到油茶栽培管理，产品深加工综合利用的全过程，该项目已通过湖南省2004年重大科技专项鉴定。该厂在郴州地区已建立100万亩油茶生产基地，并通过有关部门的有机论证。2006年3月在省会长沙成立长沙销售公司作为营销总部，全面负责苏仙牌系列食用油、茶油保健品等产品在全国市场的销售。近年来，邦尔泰通过注入科技元素，对传统工艺进行改造和对油茶进行综合利用开发，使得油茶的品质有了显著提高。公司于2004年通过了ISO9001质量管理体系认证、2006年通过食品质量安全认证，产品质量经省市各级质量检验机构抽查合格。超滤膜法提皂技术达到国际先进水平，并获郴州市科技进步一等奖。苏仙牌纯茶油荣获湖南省农博会一、二、五、六届金奖。公司拥有一支强大的经营队伍，与各地客户保持良好关系，在市场中有着良好的信誉。目前，苏仙牌茶油走俏全国市场，并出口东南亚等地区。公司被评为湖南省2006年度民营企业质量信得过单位。阳冬云自豪地告诉记者，公司已与湖南省林科院合作，在苏仙区建立油茶高产苗圃基地，推动郴州市油茶林的改造；与国家粮储备局西安油脂科学研究院、浙江中医研究院合作研究开发特种茶油、医用茶油等高附加值产品。项目完成后，公司将成为全国最大、最先进，集基地、生产、加工、科研为一体的现代化茶油加工、科研企业，为促进农民增收，扩大国际市场，促进我国油茶产业的发展作出一定的贡献。阳冬云说，下一步企业将规划实施双高油茶种植与油茶籽高效增值全价利用产业化工程，其中200万亩生态油茶林品改、低改项目，预计每年可增产油茶籽11万吨以上，新增农业产值5.3亿元，按全市33万户130万农民计算，预计人均增收395元；油茶高效利用产业化项目将开发生产15个产品，预计投产后可实现产值20亿元。以兴绿色产业、弘扬膳食文化为己任，矢志不渝地打造我国油脂行业高端产品第一品牌，做人类健康的守卫者，是邦尔泰苏仙茶油全体员工掷地有声的承诺。阳冬云满怀信心地说：苏仙茶油将把握时代的脉搏，研发和运用油脂行业领域的领先科研成果，发挥先进技术的产业化效应，集聚高端科技人才，实现管理创新和技术创新，努力铸就中国油茶航母。他坚信，苏仙茶油必会在油脂行业的前沿领域独占熬头，创造奇迹，以卓然不群之势挺立，让世界看到他们的熠熠光芒！